Seja para um lanche da tarde ou aquele encontro com os amigos, o café deixa o momento ainda mais especial, e nisso a CB To Go é especialista! A unidade em Socorro foi inaugurada no último dia 30 de junho. Os proprietários, o gaúcho Leonardo Rodrigues e a socorrense Luciana Sartori, contam sobre as delícias do cardápio. Acompanhe:
Para o casal, a proposta foi trazer para Socorro uma cafeteria inspirada nas grandes cidades, sem perder o ar do interior. Um espaço aconchegante, em que os clientes podem desfrutar de um ambiente muito bonito e instagramável e, partindo do modelo de negócio To Go – pegue e leve – as embalagens são para viagem.
Colhidos na Serra da Mantiqueira, os cafés estão disponíveis em três apresentações: “Bão” – um café com notas de frutas vermelhas, acidez cítrica e finalização prolongada. O “Mió” – com notas de frutas amarelas, corpo sedoso e finalização doce e o “Moca”, único e muito especial, reconhecido por seu grão menor e arredondado, com perfil sensorial que destaca notas de chocolate, corpo, doçura e a baixa acidez.
Os cafés da CB To Go são cafés especiais, com nota 84 da SCA – Specialty Coffee Association -, garantindo superioridade sensorial em sabor, aroma e outros atributos. Além dos cafés e cappuccinos servidos, os clientes podem adquirir os grãos, moídos ou não. E para quem não abre mão do tradicional café coado, a opção também está disponível!
O cardápio conta também com sodas italianas de diversos sabores, chás quentes e gelados, sucos e para adoçar o paladar, pudins, bolos, waffles e cookies. Para o lanche, os sandubas, coxinhas, empadas, pão de queijo e a especialidade da casa, o hot dog raiz feito no pão de queijo com linguiça defumada, molho barbecue de goiaba e queijo.
O carro-chefe da casa, hot dog raiz 
Localizado à Rua Campos Salles, 251 – Centro 
Sodas italianas de diversos sabores e salgadinhos fazem parte do cardápio
Gente apaixonada pelo que faz!
Mais importante que saber do preparo é atender bem seu público e simpatia é o que não falta para a equipe, que conta com três pessoas.
A franquia CB To Go
Com sede em Varginha/MG, a CB To Go nasceu tendo como origem o Empório Mineiro Cheirin Bão que conta com mais de 200 franquias e a chancela do Holding Universal Franchising que, além dessas duas marcas, conta com outras três grandes redes no setor de beleza e estética.
Serviço
Faça uma visita! A CB To Go fica à Rua Campos Salles, 251 – loja ao lado da CVC. Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 10h às 19h e aos sábados das 15h às 19h. Instagram @cbtogo.socorrosp.
