Formada em Administração de Empresas, a jovem Jéssica Ariane Paula, de 26 anos, agora trabalha com sua verdadeira paixão: a gastronomia. Proprietária do “Sabores da Bella”, a socorrense investe na alimentação saudável, encontrando um nicho de sucesso e promissor. Confira a entrevista:
“Sempre tive contato com a culinária: minhas avós, cada uma com sua especialidade, creme de bar – este com vendas em Munhoz – e a outra, fazia bolo caseiro. Citando minha mãe, sempre arrisquei e inventei moda na cozinha”, conta ela, que, no início, cozinhava apenas por renda extra.
O “Sabores da Bella” surgiu em 2018, com a venda de bolos caseiros e pudins. Mais tarde, após vários testes com receitas salgadas e integrais, Jéssica começou no mercado fitness. Hoje, são mais de 120 itens, entre marmitas saudáveis, canelones e lasanhas lowcarb, bolos, escondidinhos e caldos, incluindo linha vegetariana e diet, no cardápio que é atualizado toda a semana.
São itens congelados e frescos, conforme a necessidade do cliente. De quebra, a entrega à domicilio. “Nosso carro-chefe, as comidas saudáveis, estão muito em alta e com criatividade e adaptação de alguns ingredientes, conseguimos garantir que pratos tradicionais sejam mais saudáveis, facilitando a adaptação”, revela.
Jéssica também ressalta que o cardápio de bolos é muito solicitado. “Nossas receitas caseiras remetem a lembrança de casa de avó, afeto e carinho, fofinhos e cheio de sabor que são perfeitos para qualquer ocasião”.
Serviço
O Sabores da Bella está no Facebook e Instagram nos perfis: @dabella.sabores e pelo WhatsApp (19) 99783-5634. Abaixo. alguns produtos da socorrense:
